面行天下镇江锅盖面
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所在地: | 江苏镇江市 |
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详细信息
镇江锅盖面被称为天下“第一面”,以独特的配方、奇特的工艺、混合型的口味、500年的历史久而不衰,在天津"第十届中国美食节暨第八届国际美食博览会"上,获得"中华老字号百年名小吃金鼎奖",目前已成功申报为市级和省级"非物质文化遗产"。
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